南瓜簡易料理

南瓜是便宜又有營養的食物,我曾經把一顆南瓜全部都利用,完全不浪費。
圖片中可以看出來將部分南瓜肉用果汁機加牛奶打碎做成南瓜糕,有的南瓜切片連皮一起烤熟成為烤南瓜片,剩下的南瓜籽則洗乾淨用平底鍋小火烘到焦黃。
南瓜全餐就誕生了。

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