瑠玖心之料理

這家店,不是拿著名片看,還真的無法寫對店名。
「瑠玖心之料理」在新店中央路上,應該開幕不久,在網路查過,有人忍受不了面對麵的服務態度,所以就到這家吃,一吃之下驚為天人,也居然有人已經專門去吃,有天非假日的中午,就跟媽媽到這裡吃午餐。
不過,我們兩個人吃不了太多道菜,只能稍微介紹,基本上是什麼地方的菜都有,有點像是創意菜,跟附近山東小館相比,是比較精緻型的。這天吃的都沒有遇到地雷,而且味道都不錯,價格也不高。


以下開始看圖說故事。
↓椰香軟殼蟹,蘸裹麵衣後炸的蟹,可以直接入口,不用剝殼,香酥。上面有炸的牛蒡絲,再灑上椰子粉。

↓點了一個炒意麵,大火快炒香氣十足。但份量稍少。

↓炸蚵仔,份量就十足了。酥酥的好吃。

↓將湯舀到小碗,比較可以看得出來裡面的料。排骨加上筍片加上蛤蠣,在菜單上看到時就很好奇這三者的組合。因為比較常吃到的是以冬瓜替代筍,因此點來喝看看,沒想到很好喝呢!比較像是排骨筍片湯用蛤蠣來提鮮味。學到一招,回家後媽媽也如法炮製,自己買的料煮出來更鮮美呢!

↓說真的,看著它牆上的招牌菜,真不知道該怎樣對這家店定位,有江浙菜中的炒年糕,有上海菜中的醃篤鮮,有粉絲煲…..有機會再來吃吃別樣菜。

以上總價:490 NTD
地址:台北縣新店市中央路85號(新店高中旁) 周二公休
中午好像有商業套餐,但是多人來此,還是點菜好。

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7 thoughts on “瑠玖心之料理

  1. 說實在,新店美食料多味美價格實在。
    網路是非多,還是得親身體驗,況且
    每人容忍度也不一樣。提供我看法如下
    眾食客若有更好選擇歡迎提供
    新店為例:
    中正路小竹屋:平價居酒屋,連番漲價後,雖影響c/p值,但台北市還是找不到同價對手。
    中央路
    面對麵:漲價後的黃師父雞已被二十張
    路南洋美食椒麻雞完全取代,
    當然其它餐點仍有價值,服務
    態度,知道規則後倒也沒什。
    瑠玖:價位及食材完封所有我吃過的
    熱炒館
    瑠玖旁刷刷鍋:也不錯。
    中央新村有人氣一點比較正常,否則像養老村。
    抱飲…:吃過2次,友人都可以接受。
    中正路松青超市前面一點巷內:
    松屋:比小竹屋高價,推薦生食類
    烤鴉大餅等其它小點、泡椒麵:高水準
    中正路/民權路口: 傣族雲南小吃
    =========================
    名過其實:
    各式餃子館(含青田)
    建國路:
    黑庄牛肉 (湯雖濃)但整體沒有特色,鹹。
    牛燒味:牛肉餛鈍份量價位合理,但還是沒特色。
    牛肉麵我只去三家:北投粟家蕃茄、八德路林東芳對面王家、延平南路清真清燉。
    新店美食臥虎藏龍應有更多才是。

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  2. 其實說真的,我是很不喜歡抱飲抱食這家店的,因為有這家店之後,附近就變得雜亂,本來好好的住宅區停滿了機車跟等著要進去聚餐的年輕人; 另一方面他的料理多是以肉類為主食,我常經過在外面聞到食物的味道就覺得這肉充滿了罪惡感(我不是吃素的呀)。

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  3. 面對麵我吃過一兩次,他的那個什麼山東雞的,份量實在太大,兩個人都吃不完。這六九心我只有經過還沒進去吃過呢。
    那三街的抱飲抱食妳有去嚐過嗎?

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