新春集錦

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祝大家 新年快樂!
[ 除夕 ]
整理房間,倒完垃圾,貼好春聯!等著吃年夜飯了~~
家裡只有三個胃口不大的人,這種年夜飯通常用火鍋打發,前幾年來吃過廚娘火鍋、日本燒肉鍋等等,就是不敢煮菜,但今年則吃火鍋吃膩了,又出現一桌菜,雖然只有幾個菜,應該也是吃不完的,以這種剩菜的剩法,我家絕對會「年年有餘」。
年菜組合
首先是冷盤:有媽媽滷的牛腱、臘腸、鹹鴨胗、鴨卷、鴨賞、滷花生、烏魚子。(只有烏魚子有吃完)

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