地球日‧九龍公園

今天是世界地球日,最近的天災不知道會不會讓更多人關心環境的議題。
我覺得對於一個家,環境氛圍比裝潢重要;對於一個城市,綠樹比高樓重要。
還記得去年底去香港,因為住在尖沙嘴的旅館,才有機會去九龍公園逛逛,因此,讓我對香港又有不同的印象。
走在九龍柏麗(Park lane)購物大道上(彌敦道的一段),除了名牌店或是金飾店中「碩大」的金飾引人注意外,這一排老榕樹讓我留下深刻印象。
香港老榕樹
轉個彎海防道上則是老樟樹伴著路人來往。

Continue reading “地球日‧九龍公園"

廣告

[香港_吃] 恭和堂龜苓膏

我很喜歡吃龜苓膏,淡苦又甘甜,外型與口感都類似仙草,但內容物卻不同。記得小時候媽媽買過營業用的龜苓膏粉,回來自己煮,吃起來超過癮。
恭和堂
而來到香港,當然也要吃吃龜苓膏。身為觀光客當然是到老店恭和堂去吃囉。恭和堂在1904年就開始賣龜苓膏,據說恭和堂的先人曾經是清朝宮廷中的太醫,告老還鄉後帶回宮中的龜苓膏藥方,並傳到民間使用。
之所以稱之為龜苓膏,主要因為裡面有敗龜板與土茯苓,幾味藥混合可健脾去濕,可以助消化清血毒,因此有改善皮膚狀況的功效。對台灣人而言,類似降火氣的意思。曾經看過一篇資料,某些講究的龜苓膏方子,各季節的配方都不同,稍有加減,譬如冬天吃起來就不會太涼。

Continue reading “[香港_吃] 恭和堂龜苓膏"

[香港_吃] 鏞記

鏞記好像是去香港必吃,尤其帶長輩去,吃這家比較安全,可以不會有太多意外的舒服吃一餐,但兩人行也真是難點菜。
鏞記大門
「如果人多要排隊的話,我們就買外賣的燒鵝加個飯盒找個地方吃吧!」原本我是這樣打算的,但一早在皇后大道上竟然連走路都擠,沒有小公園、沒有行人椅……我想是找不到地方可以吃飯盒的吧!
所幸,H&M這家必買店,並沒有想像中好逛,甚至還出現許多夏天去瑞士看見的款式,於是在鏞記開門不久,客人還不多時,我們就落坐點菜了。
鏞記好吃,是自然的,在期望值提升時,很難有驚喜。因此,本來考慮要不要寫這篇,畢竟介紹這家店的人太多了,篇篇豐富精彩。而我們只點了三個菜一個湯。

Continue reading “[香港_吃] 鏞記"

[香港_吃] 興記煲仔飯

香港的館子裡,都有煲仔飯可以點來吃,但興記仍然吸引人,主要是因為它是用炭火去煮,火候與木炭的香味應該是瓦斯爐所不能比的。我和媽媽自從某次在電視上看見後,就一直想來吃看看,因此,是這次行程中一定要吃到的名單。
興記煲仔飯上菜了

計畫著第一天晚上到旅館稍作休息後,就直奔油麻地,晚餐就是興記了。

但人算不如天算。

沒想到,到了門口居然大門深鎖,問了旁邊的攤販,原來是因為冬至。事實上,那攤販嘰哩咕嚕說了一堆廣東話,但媽媽居然聽懂了,原來關鍵字「冬」,讓她想起這天是冬至。
興記的員工回家作冬吃湯圓,我們兩個則傻眼,先去附近吃了義順牛奶公司點了點肚子,我想起附近有一家生計,這天晚餐就從硬飯改成軟飯了。
第二天,是最後一頓晚餐,一定要把握機會。下午去逛海港城,一方面走回地鐵站有點距離,另外也不想在下班時間為了兩站擠地鐵,於是拖著媽媽沿廟街用走的到興記。有開門呢!但是….

Continue reading “[香港_吃] 興記煲仔飯"

[香港_住] 尖沙嘴凱悅酒店

這次到香港是看見中信玩家有台幣8888元的專案,包含機票含附加、住凱悅兩夜、機場到凱悅接機,以及一些小贈品;因為酒店檔次高、地點好,算算價格也很划算,雖然待著時間短,又是晚去,但因為這次主要是帶媽媽去玩,晚去的好處是不用一早起來,可以很從容的準備中午抵達機場即可,加上媽媽也沒有體力玩太多天,就當作去香港逛逛街,於是就在網路上報名12.22去12.24回的行程,這是最接近耶誕但不用加錢的日期。
↓凱悅位於這棟大廈以防火層隔開的三段中的最下面一段。
香港窩在巷子裡的凱悅
既然住凱悅是旅遊重點,那就先來分享一下凱悅酒店吧。這次住的凱悅其實才剛開幕沒多久,甚至很多人都不知道凱悅在尖沙嘴重新開幕了。
其實我本來也不會注意這種事,是因為宣傳文案有提到凱悅重新回歸尖沙嘴,好奇下一查資料,才了解原來香港尖沙嘴的凱悅酒店(Hyatt Regency Hong Kong)原本位於彌敦道上,開業於1969年,結束於2006年1月1日下午3時,接著那棟樓就拆掉。興建了「國際廣場」(iSquare),目前好像是西武百貨。

Continue reading “[香港_住] 尖沙嘴凱悅酒店"

[香港_吃] 陳意齋_蝦子扎蹄

(寫在前面:2009年12.22-24帶著媽媽去香港買東西吃東西,有些人看見我的Facebook小日記就知道了,但有些人看不到或沒看到,因此,怕文章來得突然,先提示一下。)
陳意齋蝦子扎蹄
這次去香港,有樣東西是媽媽指定想買的,當時我們為了閃避中午尖峰時間路上的人與車,正躲在中環荷里活大道上的星巴克裡,媽媽坐在沙發上翻著贈送的導遊手冊,突然指著陳意齋,問我說這家在附近,等等要帶她去。我看後發現確實很近,因為香港的地圖比例尺真小,一下應該就走到了。

Continue reading “[香港_吃] 陳意齋_蝦子扎蹄"